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这些水果很好吃,却可能过敏你知道吗?

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“ 医生,医生,他快不行了 …… ”前天晚8点多钟,武汉市一医院急诊室突然响起一阵焦急的喊叫声。

急诊室值班医生袁帅跑出来一看,一名中年男子全身红疹,昏迷不醒。一量血压,竟低到50/70毫米汞柱,喉头严重水肿。

家属告诉医生,当时他正吃着芒果,突然觉得喘不过气然后就倒地了。“ 不好!这是过敏性休克。 ”袁帅赶紧给他注射地塞米松,并进行抗过敏治疗。

半小时后,李先生半个小时后清醒过来,回忆说,晚饭后刚吃下半个芒果,就觉得胸闷憋气,突然眼前一黑就什么都不知道了。

听说是因为芒果过敏险些要了命,李先生很是惊讶:之前他也吃过芒果,只是嘴巴周围有点痒,过两天就好了,也就没把这事放在心上。

医生提示,口唇周围瘙痒起水泡,正是芒果过敏发出的警示信号。

常有人问,明明之前可以吃芒果,怎么突然会过敏?协和医院皮肤科副教授林能兴解释,熬夜、劳累、感染等都会打乱人的免疫平衡,导致过敏发生。一旦出现过一次过敏,之后会一直过敏。

过敏还有个规律:第一次吃没事,第二次才会出现过敏反应,之后一次比一次厉害。一开始多是口唇周围瘙痒红肿起水泡,也许下一次就会出现喉头水肿。

过敏的严重程度跟吃多吃少没有关系,有时一小口芒果下肚就会要命。

芒果过敏的原因

1、芒果中含有果酸、氨基酸、各种蛋白质等刺激皮肤的物质,另外,不完全成熟的芒果中还有醛酸,会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏。

2、对芒果过敏的人大多属于过敏体质,免疫力普遍低下,比如有些孩子吃了芒果易患过敏性皮炎,主要是因为孩子吃水果的方式是“洗脸式”的,也就是在吃水果的时候容易将浆汁沾到脸上、滴到身上。再加上孩子的皮肤较薄、抵抗力差,因此患水果疹的几率大大高于成年人。

3、由于芒果的生长条件不良、喷过农药,农药中的有害化学成分也可能导致芒果过敏。

除了水果过敏外还有八大类食物过敏原:牛奶、鸡蛋、大豆、花生、鱼、虾、小麦、坚果。

在医院的门诊中,还有武汉人对猕猴桃、苹果、西瓜、桃子、橘子、西红柿等过敏。

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水果引起过敏的原因千差万别,有些是水果的本身成分,有些是生产、储存、保鲜过程中残留在水果中的生长激素、催熟剂、保鲜剂等。

菠萝过敏症

菠萝含有菠萝蛋白酶,这种酶可使胃肠黏膜的通透性增加,胃肠内大分子异体蛋白质渗入血流。

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菠萝过敏症表现为阵发性剧烈腹绞痛、呕吐、腹泻,并有皮肤瘙痒、潮红,四肢及口舌发麻,多汗,荨麻疹,结膜出血,呼吸困难等。处理及时,于2~3日内可恢复。

香蕉呼吸道过敏症

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具体表现为肌肤发痒、嘴巴肿胀,喉咙痒,呼吸道急速收缩或膨胀致命。

草莓荨麻疹

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是由草莓表面的“茸毛”带有的花粉引起的荨麻疹,全身瘙痒,还会伴有打喷嚏,口腔和咽喉会感到发痒和肿胀。

肾功能型杨桃过敏

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杨桃过敏,只发生在肾有问题的朋友身上,过敏后出现肢体麻木、肌力下降、皮肤感觉异常、癫痫、嗜睡、昏迷、腹泻、血尿等。过敏后,只能采用中药治疗,才能逐渐恢复

猕猴桃过敏性喉炎

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表现为舌头发麻、喉咙发痒,口腔黏膜水肿,胸闷,呼吸困难。

西红柿番茄红素过敏

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一般表现为接触西红柿汁液处发痒,发红,口唇肿胀。

水果过敏症状一般比较轻。嘴角出现发红、皮疹、脱皮、皮肤瘙痒、口舌麻木等。有些人还会出现一些恶心、呕吐、、腹痛、腹泻过敏症状。水果过敏还会引起哮喘,尤其是儿童,食物过敏往往是过敏性哮喘的主要诱因之一。

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对大部分人来说,吃了致敏果蔬后,仅会出现嘴唇周围红痒、口舌麻木、喉咙痒等症状,一般症状较轻,一两个小时症状会消失,很多人会误以为是“上火”。

医生提醒,一旦吃水果时出现嘴角发红、瘙痒、起小疹子等症状,应立即停止吃该水果,如果症状比较严重,要立即到医院就诊。

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